手把手教你清洗小龙虾，这篇你一定不能错过

夏天是吃小龙虾的季节，肉质饱满的小龙虾、皮皮虾，都是虾迷们最爱的美味。怎么清洗小龙虾最干净呢？这一篇你一定不能错过。

超声波清洗小龙虾图解：

1、先将小龙虾放进科桥超声波清洗机内；

2、清洗干净的小龙虾会露出粉嫩的身体；

3、用手掐住尾巴中间那块尾甲左右拧动，直到尾甲断开为止；

4、拽着拧开的尾甲，然后慢慢拉出来，这样虾的肠子也就跟着出来了；

5、用剪刀剪去小龙虾头部的三分之一，用剪刀把头部黑色囊状物体--虾胃挖出来；

6、再用清水冲洗一下小龙虾头部，把脏东西冲洗掉，注意千万不要把虾膏冲掉了。（接下来就可以烹饪了）

此设备专业清洗小龙虾，运用了超声波清洗灭菌的原理，能有效的把小龙虾体内的寄生虫振出来或杀死，能把小龙虾表面缝隙的污垢清洗干净。而且洗完后的小龙虾依然充满活力，炒出的小龙虾肉质更紧致，味道也会更鲜美。您还在等什么？赶紧订购起来吧。